Nguyên liệu:
1 củ khoai lang (khoảng 200g)
1 quả trứng
Một chút muối
15ml dầu ăn
1/2 củ hành tây
½ chén ớt chuông các loại
100g thịt xông khói và thịt hộp
3 thìa canh ngô ngọt đóng hộp
100g phô mai mozzarella
Một ít bột rau mùi tây.
Nếu bạn thích ăn pizza mà sợ tăng cân thì bạn hoàn toàn có thể làm món pizza khoai lang này tại nhà với chiếc nồi chiên không dầu để thay thế cho món pizza truyền thống. Pizza khoai lang khá mềm, ngọt thơm tự nhiên rất ngon và lạ miệng nữa đấy. Đặc biệt, khoai lang là một trong những thực phẩm giàu chất xơ, ít calo nên rất thích hợp cho chế độ giảm cân.
Khoai lang giàu chất chống oxy hóa giúp chống lại một số loại ung thư, tăng cường chức năng não bộ. Khoai lang cũng giàu vitamin A tốt cho mắt. Trong khoai lang có thành phần choline là chất có tác dụng giảm đau, viêm, tăng cường cải thiện trí nhớ hiệu quả.